연구&제조 인프라 이노베이션센터

연구&제조 인프라

생명과학연구원

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이롬과 이롬플러스의 제품철학은
‘하나님과 사람앞에 부끄럼없는 제품으로 고객을 섬긴다’입니다.
이롬과 이롬플러스는 사랑하는 가족들이 먹을 수 있는 최고의 제품들을 개발하여, 고객의 건강을 책임진다는 사명을 가지고 제품을 개발, 생산하고 있습니다. 하나님과 사람앞에 부끄럼없는 제품으로 고객을 섬김으로써 이웃사랑과학을 실현하고 있습니다.
자연에 과학을 더한 최고 품질의 건강솔루션을 제공하고, 건강한 라이프스타일을 제안하여 질병없는 건강한 세상으로 이웃사랑을 실천합니다.
자연과 과학의 조화를 통한 건강솔루션을 제공합니다.
이롬플러스는 최고의 건강제품들 개발하여, 건강한 라이프스타일을 제공하고 고객의 건강을 책임지므로써 ‘이웃사랑과학＇을 실현하고자 합니다.
이를 위해, 이롬의 생명과학연구소와 함께 자연속의 식물성생리활성영양소와 유용한 영양성분들을 과학으로 재구성하여 고객분들의 건강과 영양상태에 맞는 최적의 건강솔루션을 만들고자 최선을 다하고 있습니다.
이롬생명과학연구원은 의학박사 황성주박사의 오랜 통합적면역의학연구와 임상연구결과 등 다양한 연구결과를 토대로 2001년 7월 과학기술부인증 기업부설연구소를 발족하여 식품공학, 생물학, 생명공학, 식품영양학 등 20여명의 전문연구진으로 구성되어져 있습니다. 또한, 중소기업청으로부터 바이오분야의 기술혁신형 중소기업인증도 획득하여, 연구분야의 우수성도 인증을 받았습니다.
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주요연구분야는 자연유래 소재로부터 건강효과가 있는 신소재와 신물질을 탐색하고, 식품개발을 위한 안전성, 안정성과 유효성연구를 통해 다양한 신소재들을 확보하고 있습니다.
생식연구분야에서는 독보적인 연구실적을 확보하고 있으며, 다양한 국책과제를 수행하여 면역소재연구와 발효기술에 대한 차별화된 연구역량을 보유하고 있습니다.
국내외 유수한 연구기관들, 대학연구소, 사랑의병원등과의 수많은 공동연구결과들을 토대로 생식제품, 건강식품, 건강기능식품과 화장품소재개발 등을 진행하고 있습니다. 최근에는 환자식개발과 인체효율극대화를 위한 제형연구들, 의료기기 LED 연구 등에 연구력을 집중하고 있습니다.
앞으로도 이롬플러스와 이롬생명과학연구원은 고객들의 질병없는 건강한 생활을 위한 토탈건강솔루션을 제공하기 위해 지속적인 연구를 진행할 것입니다.

품질안전센터 : EROM QUALITY GUARD ( EQG )

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품질경영원칙 「이롬주의」 & 「EQG품질보증시스템」
이롬플러스와 이롬은 고객분들에게 최상의 제품을 제공하기 위해, 고객의 건강과 안전을 가장 중요시하고 있으며, 이를 위해 철저한 품질경영방침인 「이롬주의」 와 식품안전관리시스템인 「EQG품질보증시스템」을 운영하고 있습니다.
이롬플러스의 생식제품군에 사용되어지는 100여종이 넘는 생식원료, 기능성원료 등 모든 원료는 입고검사, 잔류농약, 방사선조사여부, 유해물질여부, 유전자변형여부, 식중독균, 식품법규에 준수한 필수검사항목을 진행하고 있으며, 제품제조공정중의 안전성검사, 완제품의 품질과 안전성 검사를 진행하고 있습니다. 최근에는 친환경농산물의 원산지 땅부터 철저한 관리를 하여, 식품의 안전리스크를 사전부터 절저하게 관리하고 있습니다.
건강기능식품과 건강식품의 GMP기준의 철저한 품질관리뿐만아니라, 화장품, 생활용품, 의료기기분야로의 사전, 사후 품질관리영역이 확장되어 EQG센터의 기여도가 더욱 높아지고 있습니다.
2011년부터 KOLAS(코라스)인정을 받은 국제공인시험기관으로 품질과 안전관리 전과정에서 필요한 농약, 위해미생물, 주요영양성분 등 23개 항목에서 정확한 분석결과를 도출하여, 위해요소를 철저하게 분석 및 관리함으로써 고객에게 가장 안전한 제품을 제공하고자 하고 있습니다.
01KOLAS가 인정한 국제공인시험기관, 품질안전실
이롬 생명과학연구원 품질안전실은 2011년 KOLAS(코라스) 인정을 받은 국제공인시험기관입니다. 따라서 이롬의 분석 결과들은 전세계적으로 통용되는 시험을 중심으로 분석되기에 가장 신뢰를 받을 수 있는 결과를 도출합니다. 이롬 EQG센터는 농약, 위해미생물 및 중요 영양성분 등 23개 항목에 대해서 국제공인시험기관 인정을 받았습니다.
02재배되는 농장의 흙부터 원료, 완제품까지.
분석하고 또 분석하고..
100종이 넘는 생식의 모든 원료는 입고 검사를 통한 1차 검증을거쳐 적합한 원료만을 사용합니다. 1차 입고 검사는 위해 가능성이 높은 원료에 대해 샘플링검사를 해요. 잔류농약, 방사선조사 여부 등을 EQG센터에서 직접 진행합니다.
03잔류농약 검사만 322종
GC/ECD : 원료에 들어있는 농약을 추출해서 분리 공정 확인하는 과정이에요. 농산물부터 중간공정, 완제품까지 모두 농약검사를 진행해요. GC/MSMS and GC/ECD는 질소나 헬륨 기체를 이용해 잔류 농약을 분리 검출하는 극미량 분석장비로 ppb(10억분의 1) 함량까지 검출이 가능하죠. 생식에 투입되는 농산물과 원료 및 전 제품에 대해 잔류농약 322여 종을 분석 관리한답니다.
04극미량의 위해 성분도 잡아내죠
증발농축기 : 잔류농약, 곰팡이 독소, 벤조피렌 등 유해물질을 분석하기 위해 원료 및 생식 제품에 용매를 이용하여 유해물질을 추출합니다. 추출된 용액에 열을 가하여 수증기로 날려 보내 용액 중에 분석하고자 하는 유해물질함량을 농축시킴으로서 극미량의 위해성분도 분석할 수 있어요.
05미생물 작업대에는 무균공기가 나와요
미생물 무균작업대 : 미생물을 시험할 때는 전 과정이 무균으로 진행되어야 해요. 이를 위해 무균작업대에는 마이크로필터로 여과된 무균공기가 불어나와 작업대 내부는 무균 상태로 유지됩니다. 미생물 시험 분석이 이뤄지는 작업대입니다.
06빠르고 정확하게 분석해요
VIDAS : 5일 이상 소모되던 리스테리아 등 식중독균 분석을 면역형광법을 이용해 분석 시간을 24시간이내에 신속하고 정확한 분석이 가능하도록 한 전자동 미생물 분석 장비입니다.